Detalhe da Avaliação

3.3 53
Espanha
Odimi Toge
Odimi Toge
10 de Setembro de 2015 18346
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cor marrom escura com raios de luz vermelha e uma espuma densa de cor bege de ótima duração.
Aroma maltado com notas de calda de ameixa, caramelos e alcaçuz.
Sabor com notas de maltes torrados e caramelo, ameixa seca, melaço, lúpulos florais e herbáceos, cacau e café caseiro. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo leve em direção a médio com carbonatação apropriada. Álcool de 7,2% está harmonioso com a cerveja.
Eu tinha baixas expectativas nesta mistura de Doppelbock com Dark Lager, mas ela tinha uma boa complexidade em direção ao maltado e com bom balanço. Eu beberia de novo.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,25

Detalhes

Degustada em
27/Dezembro/2015
Envasamento
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