Estrella Damm Inedit

Cerveja de coloração amarelo-palha, translúcido, com espuma de rápida duração.
Aroma floral sutil com notas de trigo e tempero fraco (cravo), frutas cítricas.
Sabor, em geral doce com quase nenhuma amargura, exceto por um pequeno formigamento no acabamento seco no palato.
Corpo aproximando-se do aguado, com média carbonatação.

Clara dourada,levemente turva,espuma com boa formação e mantendo traço até o final;aroma e sabor frutado,cítrico,condimentado,altamente refrescante e com ótima drinkability,final com suave dulçor,carbonatação média/alta. Wit de primeira,leve,frutada e condimentada como manda o estilo,gostei.

Witbier refrescante, sabor suave e aroma excelente, misto de dulçor do malte com as especiarias típicas das witbier; mais sofisticada no sabor e com aparência mais bonita do que a maiorias das representantes da categoria, sendo menos turva sem, no entanto, perder as características essenciais de um witbier.

Cerveja com boa formação de espuma, coloração dourada e turva, típica de uma cerveja de trigo. Aroma de especiarias com um pouco de complexidade, lembrando as witbiers belgas. Sabor levemente cítrico, leve e refrescante. Apresentação da garrafa é muito bonita, mas a cerveja fica devendo.