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Nómada Estepa

Wagner Gasparetto
Updated 21 de Outubro de 2017
Nómada Estepa - Wagner Gasparetto

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.5% ABV
IBU
50
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A espanhola ‘Nómada Brewing’, dos cervejeiros nômades Sami Claret e Javier Aldea, supera todas as expectativas e se afirma como uma das grandes da Europa. A Nómada nasceu em 2011 quando os dois se conheceram em uma viagem e poucos meses depois começaram a produzir cervejas juntos. Em menos de um ano estavam entre os cinco melhores novos produtores do mundo na eleição anual do RateBeer.com. Desde então assumiram o posto de melhor cervejaria do país no ranking do site, colocando de vez a Espanha no mapa mundi da cerveja.

O rótulo em questão é uma bela saison, que se difere do estilo por apresentar a coloração mais avermelhada e um amargor pronunciado. Presença de lúpulos de personalidade como o cascade e, no nariz, o aroma de flor e cítrico nos salta de imediato. Na boca o amargor vai de contraste com um sabor que mescla caramelo e uvas.

Avaliações dos usuários

7 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
71%
 
29%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(7)
Aparência
 
4/5(7)
Sabor
 
14/20(7)
Sensação
 
3/5(7)
Conjunto
 
7/10(7)
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
.

Detalhes

Degustada em
11/Agosto/2017
Envasamento
Onde comprou
Casa Amarela - Osasco
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Coloração avermelhada, com boa formação de espuma, de boa duração. Aroma adocicado, caramelo, com um toque frutado. No sabor o início é adocicado, toffee, porém com uma boa carga de amargor final, persistente. Cerveja não muito encorpada, sendo de ótima drinkability. Apesar de não achar muito especial, é uma boa cerveja.

Detalhes

Degustada em
07/Março/2016
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Excelente cerveja. Belíssima aparência, forma uma espuma enorme, levemente espumosa, poucas bolhas, entre branca e bege clara e duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e um tanto borbulhante. Coloração entre laranja escura e vermelha. Aroma bem agradável, rico, malte médio, um tanto cereais, meio tostado, leve biscoito e traços de toffee, lúpulo entre leve e médio, um tanto ervas, leve flores, pinho e cítrico. Levedura bem leve, traços de queijo. Álcool bem leve. Ainda meio pimenta, leve temperos, laranja, frutas secas e cristalizadas. Sabor bem agradável, longa duração, amargor moderado, acidez bem leve e traços minerais, reflete as notas do aroma com maior profundidade, realçando o condimentado e o frutado, com um tostado aparecendo em seguida assim como notas do lúpulo. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação borbulhante, final duradouro, um tanto amargo e um tanto seco.

Destaque para a aparência e a sensação na boca perfeitas, assim como um perfil de aromas e sabores bem interessante.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Have a Nice Beer
Preço
R$ 17,95
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
No aroma temos compota de laranja, damasco seco, frutas cristalizadas, pêssego e mel. Na boca as notas permanecem, complementadas por pimenta do reino, grama e nuances azedas que remetem a vinho verde português.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Hopfen
Preço
uns 18 reais
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
.

Detalhes

Degustada em
05/Maio/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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