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Voll-Damm

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Mauricio Beltramelli
Updated 27 de Janeiro de 2019
 
3.3 (81)
14266 0 8

Avaliações dos usuários

5 avaliações com 2 estrelas
81 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
41%
 
53%
 
6%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10(81)
Aparência
 
3/5(81)
Sabor
 
13/20(81)
Sensação
 
3/5(81)
Conjunto
 
7/10(81)
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5 resultados - mostrando 1 - 5
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Avaliação Geral
 
2.3
Aroma
 
4/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
4/10
AROMA: A biscoito e tostado do malte e dulçor médio dos adjuntos (milho e arroz) lúpulo imperceptível, álcool (médio) acentua-se progressivamente mostrando a potência da cerveja.
APARÊNCIA: Cor âmbar límpida, colarinho creme espuma cremosa de tamanho médio e média-baixa duração deixa ligeiro rendilhado.
SABOR: Ligeiro a biscoito e tostado do malte, dulçor médio-alto dos adjuntos, notas baixas de frutado, picância média-alta da carbonatação a suavizar ligeiramente o sabor, álcool com presença média-alta progressiva o que desequilibra o sabor, final doce
PALATO: Corpo médio-leve de baixa cremosidade com boa carbonatação, média-alta adstringência.
CONJUNTO: Uma "vollbier" potente (7,2º) para o estilo e isso nota-se desequilibrando o aroma e sabor, para beber com moderação.

Detalhes

Degustada em
29/Maio/2015
Envasamento
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
Portugal
Preço
0,42€
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(Atualizado: 14 de Junho de 2013)
Avaliação Geral
 
2.3
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
9/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
4/10
Líquido dourado, creme branco de boa formação e média duração. Aroma fraco de malte e lúpulo, mas uma coisa achei curiosa: senti um pouco de fermento. Na boca, malte leve (esperava mais), amargor médio e uma presença alcoólica significativa. É um pouco aguada, sem profundidade e sem corpo, que deixa sensação pegajosa na boca como as lagers de massa com não-maltados. Não gostei muito.

Detalhes

Degustada em
14/Junho/2013
Envasamento
Onde comprou
Castellón de la Plana, Espanha
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Avaliação Geral
 
2.4
Aroma
 
4/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
8/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Coloração dourada em líquido brilhante.
Média formação e duração de espuma branca, medianamente densa, que renda o copo.
Aroma com presença de álcool, suave frutado e milho.
Sabor doce e maltado com suave amargor, álcool ainda presente, juntamente com leve frutado e milho.
Corpo médio, final medianamente seco.
Apesar do dulçor, alcança certa secura tendo uma média drinkability.

Detalhes

Degustada em
19/Março/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
2.4
Aroma
 
3/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
6/10
Álcool mal inserido.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
2.4
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
8/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
6/10
não consigo gostar destas cervejas espanholas.
a voll-damm tem uma bonita aparencia, porem nao me lembra em nada as marzen alemãs.
tem um amargo de malte lembrando um pouco whisky que eu acho bem desagradável na cerveja. não tem muiot aroma e quase nao forma espuma. não vale o que custa.

Detalhes

Degustada em
17/Março/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
St. Marche
Preço
10,50
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5 resultados - mostrando 1 - 5
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