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Alpine Beer Company Hoppy Birthday

Eduardo Guimarães 03 de Maio de 2016
 
4.2 (2)
707   0   2  
 
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Alpine Beer Company Hoppy Birthday

Informações

Álcool (%)
5.25% ABV
IBU
69
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Truth is, everyone has a birthday. And when you want to celebrate, this Session IPA is a gift to the senses. Made with 6 different hops, this bold brew is refreshing enough to enjoy again and again. Now, make a wish and blow out the candles. But don’t tell anyone, or your wish won’t come true.

Fotos

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
5/5  (2)
Sabor 
 
17/20  (2)
Sensação 
 
5/5  (2)
Conjunto 
 
8/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Cor dourada alaranjada com uma espuma densa e fina de boa duração e deixando bons traços.
Aroma fresco de pinho com toques de laranjas, toronja, mel, maracujá, manga, flores, goiaba e leve biscoito.
Sabor lupulado com notas de pinho, cheio de especiarias, resina, toronja, malte biscoito, bastante manga, saquinhos de chá e flores. Retrogosto bem seco e amargo com um final longo.
Corpo de leve a médio com carbonatação aveludada apropriada.
Não espere algo surreal dado o hype. Apenas é difícil de pensar em uma APA de melhor execução que esta. Dulçor e lúpulos em perfeito balanço com notas nítidas de pinho em um fundo tropical. Altíssimo “drinkability”, nunca compre por unidade!
Ap.3,75 Ar.4,25 Sab.4,25 Sens.4,5 Cj.4,25

Detalhes

Degustada em
11/Novembro/2017
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Servida no IPA glass apresentou coloração dourada com reflexos alaranjados e espuma branca de ótima formação e persistência. No aroma temos pinho, laranja, pêssego, manga, floral, mel e biscoito. O sabor, por sua vez, explora mais assertivamente notas de limão, herbal, tangerina e panificação. O final apresenta belo amargor seco de boa duração.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Yeasteria
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