Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma entre grande e enorme, um tanto cremosa, poucas bolhas, um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo e lágrimas moderadas ao girar o copo. Levemente nublada e um tanto borbulhante. Coloração laranja.
Aroma bem agradável, rico, malte entre leve e médio, leve biscoito, cereais, traços tostados, lúpulo entre leve e médio, meio ervas e leve cítrico. Álcool entre leve e médio. Ainda ares de frutas cristalizadas, um tanto temperos, meio damasco, frutas secas, leve laranja, cravo, traços de pera e canela.
Sabor bem agradável, rico, longa duração, amargor moderado, traços de acidez, álcool moderado, reflete e realça bem as notas condimentadas, frutadas e alcoólicas do aroma, em seguida leves notas de biscoito do malte aparecendo.
Corpo médio, textura um tanto cremosa, carbonatação vívida, final bem duradouro, um tanto picante pelo gengibre e o álcool, meio amargo e um tanto seco.
Destaque para a bela riqueza de aromas e sabores com o efeito do gengibre somando ao estilo.
Cheers!
Gostei muito. Coloração âmbar, levemente turva, com excelente formação de espuma. Aroma cítrico, com um toque picante, talvez do gengibre. No sabor, excelente, uma cerveja cítrica, o gengibre muito perceptível, sendo refrescante e muito bom. Corpo médio. Muito diferente.
Cor amarela ligeiramente turva com creme bege de boa formação e duração. Aroma com malte, gengibre ao fundo e algumas especiarias. No paladar o malte, lúpulo ao fundo, frutas cítricas e gengibre aparecem de forma equilibrada. Álcool bem inserido, corpo médio, boa carbonatação e drinkability. Final doce e longo com acidez bem equilibrada.
