Anderson Valley Imperial IPA

Versão chopp.
Coloração turva, avermelhada, com boa espuma, e razoavelmente persistente.
Aroma forte de lúpulo, amargo e seco. Mas bastante agradável.
Sabor forte, encorpado de álcool, bastante amargo e com final seco e prolongado.
Escelente cerveja, vale a pena experimentar.

IPA FANTÁSTICA!
Coloração âmbar, com espuma amarelada de baixa formação. No aroma, aquele "mato", digno das IPAs. Sabor cítrico e amargo, apesar de tudo nada de alcool. Muito equilibrada, com amargor presente sempre, sem enjoar ou amarrar a boca. Quase perfeita!

Breja bonita cor ambar brilhante, um pouco mais claro do que estamos acostumados, creme bege claro extremamente denso e durador. Aromas de lúpulo cítricos são percebidos a distancia mais de perto os herbais predominam também com notas de frutadas e o malte caramelado, o sabor acompanha bem o aroma sendo que o amargo, que não é uma coisa avasaladora, se faz presente desde o inicio até o final, que é bem longo. Ótima breja

Por ser uma I-IPA eu já fazia expectativa, por ser uma Anderson Valley, a expectativa veio multiplicada - como "expectativa já é meio prazer" , essa já agradou antes de degustar! FANTÁSTICA!!

Já começa o destaque para o rótulo, que ao diferir das irmãs, esta apresenta um sol nascente por de trás das montanhas, vindo a iluminar o sabor desta comemorativa.

Ao colocá-la no copo, sua coloração mostrou-se num laranja-avermelhado, translúcida e brilhante, bem bonita; seu creme beje bem claro, mostrou-se farto ao começo e ao poucos foi ficando mais ameno, mas sempre presente; algumas pequenas bolhas se desprendiam do fundo ao topo do líquido.
O aroma, vixi! Presente na cervejas estavam os típico lúpulos do noroeste americano, cítricos e frutados, lembrando laranja, maracujá, manga e pinho; harmonizavam com toques de caramelo e mel provenientes do malte.
O corpo mostrou-se médio, com baixa-média carbonatação, com leve resinoso de álcool.
O sabor muito intenso! iniciando em um amargor intensamente cítrico, sedendo algum espaço para o dulçor do malte caramelizado. Final de bom amargor e seco.

novamente digo - FANTÁSTICA!

Sem duvida uma das melhores cervejas que já tomei, vale cada centavo gasto.

Coloração cobre - claro transparente, creme meio branco no shaker sem muita formação mas de boa duração, Aroma bem lupulado herbal e cítrico lembra lima, é possível sentir o malte adocicado, na boa confere notas bem diversas do malte adocicado com o lúpulo ácido e cítrico, ao engolir é que podemos sentir toda sua intensidade de uma Imperial IPA com o amargor bem pronunciado e notas cítricas de lima, retrogosto permanece por um bom tempo em notas frutadas. Carbonatação média e de boa Drinkability.
Uma cerveja refrescante perfeita para dias quentes.