Anderson Valley Imperial IPA

Uma cerveja laranjona, com baixa carbonatação e espuma pouco duradoura. O aroma tem muito maracujá assim como rapadura e butirato (sugerindo baunilha, principalmente). O sabor começa e termina com esse dulçor presente no aroma, equilibrando (até demais) o amargor no meio do gole e no retrogosto do potente lúpulo digno do estilo. Uma boa cerveja, mas para mim, é só uma IPA.

Coloração cobre clara, translúcida e com matizes alaranjadas. Espuma quase branca de boa formação e permanência.
Aroma de malte, mel e muito lúpulo, bem cítrico (maracujá) e amadeirado.
Corpo médio, carbonatação médio-baixa e muito agrádavel. Dabor inicial adocicado mas que é logo dominado pelo afiado amargor e toques cítricos o que seca a boca e eleva muito a drinkability. Não senti o álcool. Tem bons toques gramíneos também. Bem refrescante, saborosa.
Excelente cerveja!

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Coloração alaranjada, líquido de baixa turbidez, alta formação de um persistente e denso creme bege. No aroma, um festival de notas frescas de lúpulo floral, cítrico, malte-caramelo, mel, maracujá e mamão? Bem agradável! O paladar acompanha o belo conjunto demonstrado no aroma, entregando além de tudo um amargor herbal aliado ao cítrico no final; fazendo com que este seja bem longo (parece que ela chega a 100 IBUs). Cerveja encorpada, média carbonatação, médio drinkability e bem complexa. Sem dúvida trata-se de uma senhora IPA. Recomendo!!!

Cerveja âmbar um pouco alaranjada, de creme denso e persistente. O aroma é adocicado de laranja, maracujá e floral. Sabor segue o aroma, porém o floral se destaca e esconde um pouco a laranja. Boa breja.

Coloração âmbar. Creme denso e consistente. Notas de lúpulo floral, maracujá, laranja e caramelo. Ótima drinkability e muito refrescante. Ótima.