Cadastre-se

Detalhe da Avaliação

3.9 5
Estados Unidos
Ricardo Sangion
Ricardo Sangion
22 de Fevereiro de 2015 1473
(Atualizado: 19 de Março de 2016)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor âmbar acobreada escura com uma espuma densa de cor caramelo clara com duração decente.
Bom aroma antecipando que provavelmente terá bom sabor. Bom balanço entre pinho e toronja com toques de maltes caramelo e tostados, maracujá e geleia de figo.
Sabor com notas de toronja, pinho, maltes tostados, levedura americana, um pouco de carvão, suco de abacaxi, gotas de maracujá, casca de limão, especiarias e com certeza manga. Retrogosto seco com um longo mas controlado amargor. Produtividade decente de seus 45 IBUs.
Corpo leve margeando médio com carbonatação apropriada de bolhas diminutas. Álcool de 6,8% está bem escondido.
Muito boa Red IPA, não é arrogante nem super complexa, mas ainda assim é assertiva e bem vocal. Eu não mudaria nem um pouquinho o balanceamento entre malte e lúpulos. O resultado final não foi de outro planeta, mas bem prazeroso.
Ap.4 Ar.4 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4

Detalhes

Degustada em
19/Março/2016
Envasamento
Denunciar esta avaliação Considera esta avaliação útil? 0 0

Comentários

Para escrever uma avaliação registre-se ou faça seu .
Cadastre-se