Detalhe da Avaliação
4.2 2
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor âmbar turva com uma espuma densa e fina de duração média.
Bom aroma com notas de grão de café torrados, bastante pinho, leve suco de cacau e leve manga.
Sabor com notas predominantes de cacau, pinho, toronja, a levedura da casa, caramelo, geleia de laranja com casca, resina, turfa, capim-limão, grão de café verdes e bastante pimenta. Retrogosto seco e amargo. Não parece tão amarga quantos seus 80 IBUs.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 9% está muito bem disfarçado considerando que não tem um corpo robusto.
DIPA bem executada com notas predominantes de mocha, cítricas e pinho, nunca doce. Resultou em uma complexidade fora do lugar comum. Interessante.
Ap.3,5 Ar.4 Sab.4 Sens.3,75 Cj.4
Bom aroma com notas de grão de café torrados, bastante pinho, leve suco de cacau e leve manga.
Sabor com notas predominantes de cacau, pinho, toronja, a levedura da casa, caramelo, geleia de laranja com casca, resina, turfa, capim-limão, grão de café verdes e bastante pimenta. Retrogosto seco e amargo. Não parece tão amarga quantos seus 80 IBUs.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 9% está muito bem disfarçado considerando que não tem um corpo robusto.
DIPA bem executada com notas predominantes de mocha, cítricas e pinho, nunca doce. Resultou em uma complexidade fora do lugar comum. Interessante.
Ap.3,5 Ar.4 Sab.4 Sens.3,75 Cj.4
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