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Detalhe da Avaliação

4.5 9
Estados Unidos
Brejas
Brejas
13 de Março de 2013 4906
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
19/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Da cor preta mais profunda com uma espuma densa de um dedo de cor caramelo de duração média e deixando uma camada constante.
Aroma delicioso cheio de notas tropicais, abacaxi, pêssegos enlatados, tangerinas, maracujá, manga e maltes tostados.
Sabor intenso com notas de lúpulos cítricos, bastantes especiarias, toronja, suco de uva, centeio, alcaçuz, resina de pinho e terminando com grãos de café torrado e queimados. Retrogosto bem seco e amargo com uma longa nota queimada que perdura.
Corpo médio margeando robusto com uma carbonatação perfeita. Álcool de 8,3% abv não poderia estar mais escondido.
Esta é uma Black Rye IPA soberba. Original, intensa em seus sabores e lúpulos (80 IBUs) e ainda assim bem bebível. Minhas papilas estão encharcadas. Recomendável.
Ap.4 Ar.4 Sab.4,5 Sens.4,25 Cj.4,25

Detalhes

Degustada em
10/Novembro/2014
Envasamento
Onde comprou
Rattle'n Hum em NY
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