Big Daddy I.P.A

Uma IPA muito boa e honesta!!! A apresentação dispensa comentários né. No rótulo um mafioso ao estilo Poderoso Chefão e na gravatinha(/colar) os dois olhos maliciosos, te instigando a prová-la logo.

Coloração dourada translúcida.

Espuma branca, alva, de média formação e permanência de 1mm por bom tempo.

Aroma reflete um buquê floral e frutado muito agradável. Notas de maracujá e tangerina proeminente e leve percepção de notas herbais e cítricas.

Sabor inicialmente e potentemente amargo/cítrico, com notas frutadas de maracujá e leve de tangerina bem equilibradas e não muito doce. Final perfeitamente amargo e levemente seco.

Extremamente refrescante.

Carbonatação e corpo médios.

Excelente IPA, refrescante e encorpada. Beberia umas cinco garrafas dessas fácil.

O grande destaque para esta cerveja é o aroma. Destaque para o aroma floral intenso, com um toque cítrico e frutado. Realmente perfumada. O sabor tem um amargor equilibrado, mas faltou corpo. O final é seco e refrescante. Uma boa Ipa, devendo apenas no corpo.

Aroma floral, frutado e um forte frecor. Sabor citrico, caramelo, malte, grapefrut, medio amargor, leve pinho, floral, refrescante, final doce e seco.
Otima cerveja gosto de IPAs desse modo. Refrescante, amarga, doce e com um citrico bem presente da vontade de beber tudo de uma vez. Muito saborosa e cheiro ainda melhor.

IPA de líquido cobre claro, com boa formação de um creme que teve curta permanência.
Sempre espero muito do aroma, em si tratando de IPAs. Esta agradou, mas, por seu uma IPA... Sente-se lúpulo cítrico americano e também floral.
No sabor, maltes, pão e bom amargor.
Boa drinkability, corpo bem leve e pouca carbonatação.

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