Brooklyn Black Chocolate Stout

Stout incrível, é difícil descrevê-la
Líquido bem preto, creme bem escuro.
Aroma muito complexo, muito lúpulo além do malte torrado, chocolate, café e álcool.
No sabor, complexa também. Mistura de malte torrado com chocolate fica em primeiro plano, ao fundo, a mesma complexidade descrita no aroma.
O álcool fica bem escondido, dá para senti-lo, mas muito mais suave do que seria aceitável e comum.
Bebam!

Excelente representante do estilo. Chocolate bem inserido e equilibrado com amargor e tostado no aroma e sabor.
Bonita apresentação.

Cerveja com coloração preta, com creme marrom, denso e persistente. Aroma de chocolate, tostado e café.

Fico realmente intimidado ao tentar definir essa breja.

Cerveja Negra com creme amarronzado bem persistente. Realmente maravilhosa no copo.
No aroma café e chocolate são bem perceptíveis.
No paladar, chocolate, café, malte torrado e álcool, todos muito bem equilibrados. Nem parece que tem o teor alcoólico indicado.

Breja realmente complexa e marcante. Recomendo!

Negra, densa, opaca... Linda! Creme achocolatado, agarrando as laterais do copo.
De cara você percebe que é uma breja da escola americana.
Aromas de chocolate amargo, café, frutas vermelhas e ameixas em calda.
Na boca vem malte torrado (e seus comparsas: chocolate e café), junto a lúpulo herbáceos muito bem inseridos. O corpo é simplesmente fantástico!