Cerveja de sabor magnífico e grande complexidade. Ao ser posta no copo exala seu forte aroma tostado e achocolatado. O gole tem início mais adocicado e se mantido na boca provoca uma deliciosa sensação de leve ardor. Tem muito corpo e desce 'quente' devido a sua complexidade e alto teor alcoólico. Também são notáveis sabores de chocolate meio amargo e um leve frutado. O final não chega a ser seco e é bem mais amargo que o início. O retrogosto dá a clareza de uma cerveja equilibrada mesmo com 10% abv.
Esta Brooklyn se encaixou perfeitamente neste dia nublado e de temperatura amena. Com um atraente equilíbrio dentro de tanta complexidade só tive a certeza que esta já é uma das minhas favoritas. Nota 10!
Negra com espuma bege pouco estavél devido ao alto teor alcoolico. Sabor chocolate, suave café e picancia do alcool que corresponde ao aroma. Amargor do torrado no aftertaste e aquecimento.
cerveja preta turva densa co0m espuma bege bem formada e com duração adequada aoaestilo restando por umtempo satisfatorio uma linha sobre o liquido.Aroma marcante de chocolate e café.Sabor bastante pronunciado de chocolate meio amargo e cafécomumafraca presença de verde...retrogosto amargo de media duração.Legal para uma sobremesa mas nãome parece uma TOP.