Brooklyn Black Chocolate Stout
Hot
Avaliações dos usuários
98 avaliações com 4 estrelas
148 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(148)
Aparência
4/5(148)
Sabor
17/20(148)
Sensação
4/5(148)
Conjunto
8/10(148)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração negra, espuma de baixa formação e retenção, coloração bege, densa.
Aroma de chocolate amargo, café, torrado, dulçor de malte.
Encorpada, chocolate, torrado, carbonatação baixa, e um dulçor de malte um pouco acentuado, talvez tenha degustado muito jovem.
Final torrado.
Aroma de chocolate amargo, café, torrado, dulçor de malte.
Encorpada, chocolate, torrado, carbonatação baixa, e um dulçor de malte um pouco acentuado, talvez tenha degustado muito jovem.
Final torrado.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja com líquido totalmente preta, com espuma de cor bege de média formação e boa perduração.
Café, chocolate amargo, torrado e lúpulos americanos frutados no aroma.
No sabor, chocolate, torrado, toffee, um pouco de café. Agradável amargor.
Álcool bem inserido. Licorosa e de baixa/média carbonatação. Final longo.
Espetáculo. Harmonizada com torta mousse de chocolate amargo com morango.
Café, chocolate amargo, torrado e lúpulos americanos frutados no aroma.
No sabor, chocolate, torrado, toffee, um pouco de café. Agradável amargor.
Álcool bem inserido. Licorosa e de baixa/média carbonatação. Final longo.
Espetáculo. Harmonizada com torta mousse de chocolate amargo com morango.
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Liquido negro com creme marrom denso boa persistência inclusive formando um véu no copo.
No aroma destaca-se chocolate amargo, café, malte torrado e um dulçor lembrando ameixas em caldas.
No sabor um dulçor inicial sendo seguido por notas tostadas e um amargor persistente com final seco.
Corpo alto, aquecimento médio.
O que é de surpreender é o equilíbrio da cerveja, sendo o álcool muito bem inserido.
No aroma destaca-se chocolate amargo, café, malte torrado e um dulçor lembrando ameixas em caldas.
No sabor um dulçor inicial sendo seguido por notas tostadas e um amargor persistente com final seco.
Corpo alto, aquecimento médio.
O que é de surpreender é o equilíbrio da cerveja, sendo o álcool muito bem inserido.
