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Brooklyn Wheat Beer

Beer & Bier Cervejas Especiais 19 de Fevereiro de 2014
 
3.4 (12)
1779   0   2  
 
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Brooklyn Wheat Beer.jpg

Informações

Álcool (%)
5.1% ABV
IBU
17
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A cerveja é uma perfeita interpretação do clássico estilo Hefeweizen.
Amarela, turva por conta da levedura na garrafa, com um generoso colarinho.
Traz notas aromáticas de cravo, banana e melão, com um leve final defumado.

Avaliações dos usuários

12 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(5)
 
(7)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10  (12)
Aparência 
 
3/5  (12)
Sabor 
 
14/20  (12)
Sensação 
 
4/5  (12)
Conjunto 
 
7/10  (12)
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(Atualizado: 16 de Maio de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Era uma curiosidade tomar uma wheat da Brooklyn. A sensação como um todo foi um pouco decepcionante, pois se equipara a outras de trigo sem muito destaque, com pouco corpo!! Mas é sim uma bela cerveja!!

Detalhes

Degustada em
03/Janeiro/2015
Envasamento
Onde comprou
cervejastore
Preço
10
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cor amarelo palha, espuma branca abundante e persistente. Aroma frutado lembrando banana e melão, depois leve toque de fermento, tudo bastante agradável. O sabor é leve e refrescante, traz novamente as notas percebidas no aroma, além de ligeira sugestão de cravo. Final frutado e docinho, sem complicações.

Detalhes

Degustada em
20/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Hooligans Beer Store - Cascavel, Pr
Preço
15,00
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Breja bege turva, de creme branco, denso e levemente persistente. O aroma é todo composto de aromas clássicos de uma weiss: banana, cravo e trigo. É cítrica e possui corpo médio, efervescência alta e leve adstringência. Simples, mas atende todos os requisitos de uma weiss.

Detalhes

Degustada em
11/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Cervejaria Wäls
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
.

Detalhes

Degustada em
09/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Mestre Cervejeiro
Preço
18,00
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Palha, creme bege claro que subiu bem. Aroma meio fraco, mas com muita atenção se percebe um pouco de banana bem madura, fermento, trigo e um ligeiro azedume de fruta. Na boca, cerveja bem leve, novamente ligeiro azedo no retrogosto, sensação apenas leve de trigo e fermento. Já tomei melhores, e como a Brooklyn é uma referência em cerveja, esperava bem mais.

Detalhes

Degustada em
07/Abril/2014
Envasamento
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