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Cigar City Jai Alai India Pale Ale

Mauricio Beltramelli
Updated 01 de Abril de 2018
 
4.1 (20)
4691 0 10

Avaliações dos usuários

18 avaliações com 4 estrelas
20 avaliações
 
10%
 
90%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(20)
Aparência
 
4/5(20)
Sabor
 
17/20(20)
Sensação
 
4/5(20)
Conjunto
 
8/10(20)
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18 resultados - mostrando 11 - 15
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Tive a felicidade de conseguir essa aqui bem fresquinha, tinha sido envasada há uns 10 dias.

O aroma é bem frutado, com destaque para notas de manga, abacaxi, pêssego bem como caramelo e pinho.

Na boca, sente-se um início caramelado/adocicado, que logo dá espaço para um amargor aliado ao sabor frutado. O final é longo e refrescante.

Baita IPA, essa eu tenho sempre na geladeira!

Detalhes

Degustada em
01/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Publix Bird Road - Miami, EUA
Preço
US$ 2,09
Cigar City Jai Alai India Pale Ale
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Alaranjada semiturva, formou espuma farta e bege clara.
Desperta sensações de maracujá destacado, além de abacaxi e laranja, no paladar.
O sabor conta com boa base adocicada, atingindo nota de biscoito, e amargor persistente permeado por frutas tropicais, com destaque para maracujá. Ótima intensidade.
Corpo médio, mais uma característica que um defeito, e carbonatação alta.
Muito boa, com interessante perfil tropical e irreverente, boa execução.
Altamente recomendada.

Detalhes

Degustada em
19/Dezembro/2013
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
A Jai Alai IPA da Cigar City, inusitada homenagem à esse esporte basco, nada tem a ver com a Espanha e muito com os Estados Unidos mesmo. Trata-se de uma excepcional american IPA onde a força e especialmente o frescor dos lúpulos aromáticos fez toda a diferença. Uma das mais frutadas IPAs que já degustei com destaque para sensações lupuladas frescas e limpas. Extraordinária.
Vertida apresentou um líquido âmbar intenso, nebuloso e com um creme branco de média formação mas boa persistência.
No aroma uma intensa pancada de lúpulos cítricos e frutados. Grape fruit, manga e abacaxi. Ao fundo notas de malte fazem uma estrutura que equilibra à perfeição. Aos poucos interessantes notas resinosas também aparecem.
Na boca novamente a sólida base de malte (sem nunca trazer caramelos excessivos como algumas IPAs da costa leste) que logo é inundada por notas cítricas, manga, pêssego e abacaxi. Muito frutado. O final é amargo, seco e levemente resinoso. O aftertaste é soberbo com deliciosas notas cítricas, uma leve base de malte e um acabamento resinoso.
O corpo é médio assim como a carbonatação. Drinkability máxima.
Que delícia de American IPA. Uma das melhores que já provei.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor âmbar turva com uma espuma densa de boa duração e deixando traços.
Aroma predominantemente de toronja e mandarinas. Toques de pinho e lúpulos terrosos.
Sabor com uma leve acidez cítrica com notas de pinho, toronja, pimenta e terra. O lúpulo não é exagerado dado o respaldo do malte.
Corpo médio com boa carbonatação. Álcool de 7,5% abv está muito bem escondido.
Uma IPA saborosa e com ótimo balanço, mas também relativamente suave o suficiante para ser uma “sessionable” ou cerveja de churrasco (diga-se em tempo de primeira).
Ap.3,75 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
amarela levemente turva, espuma branca de media duracao.

aroma inicial é de manga, mexirica. em seguida fica muito mexirica e depois vai abrindo espaco pro floral. citrico, limao, aparecendo quando ela foi ficando mais quente.

o sabor traz um pouco do malte, mas o lupulo impera, trazendo um perfil frutado, citrico no retrogosto, que é duradouro e intenso.

baita breja, daquelas mutantesnque vai melhorando sempre ao longo da degustacao.

Detalhes

Degustada em
26/Novembro/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Sunset Corner - Miami
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18 resultados - mostrando 11 - 15
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