Detalhe da Avaliação

4.5 4
Estados Unidos
Ricardo Sangion
Ricardo Sangion
01 de Novembro de 2012 2979
Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
19/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Na taça apresentou um líquido castanho bem escuro quase negro fechado e com um creme bege de média formação e que deixa um colar de um dedo.
Aroma muito intenso, complexo e delicioso. Muitas sensações com notas de baunilha e bourbon já pulam de cara. Muito chocolate, frutas escuras, melaço, cereja. Ao fundo um lúpulo terroso.
Na boca seu corpo sedoso traz sensações embriagadas de bourbon, baunilha e chocolate amargo. Frutas escuras, coco queimado e licor de aniz. O final é suavemente amargo e torrado equilibrando tudo perfeitamente. O aftertaste é profundo e persistente com notas de baunilha, chocolate e bourbon. Incrivelmente saboroso. O equilíbrio impressiona. Corpo sedoso e carbonatação média.
Conjunto espetacular, complexo e equilibrado.

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