Líquido avermelhado, e creme denso e consistente, com persistência razoável.
Essa breja, na degustação, apresenta uma característica bastante interessante.
É que, no aroma, as notas herbáceas do lúpulo assumem o nariz, como uma boa artesanal americana digna do nome.
Já no sabor, esse lúpulo não é tão evidente, deixando lugar para intensas notas de maltes tostados e algo defumados.
Já no aftertaste, aparece enfim o equilíbrio entre os dois insumos, convidando ao novo gole.
Trata-se de uma breja definitivamente interessante.
