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Full Sail Amber

Brejas 24 de Maio de 2009
 
3.7 (4)
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Full Sail Amber

Informações

Álcool (%)
5.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Anyone remember the grocery store cooler back before it turned into a kaleidoscopic fantasy world of beer options? You pretty much had two choices: Regular or Light. In 1989, when we brewed our first batch of Full Sail Amber,... not only was it the first Amber ale here in Beer Mecca (aka Oregon) -- it was the first craft beer to go into a bottle. And two things became immediately apparent. It wasn’t Regular and it sure as heck wasn’t Light. Our Amber is a sweet, malty, medium-bodied ale with a spicy, floral hop finish. It’s brewed with 2-row Pale, Crystal and Chocolate malts. And we hop it with Mt. Hoods and Cascades. We’re as proud of it today as we were back in ’89. And over the years it’s earned 12 Gold Medals at the World Beer Championships. Not that we’re keeping track or anything.

Avaliações dos usuários

4 avaliações

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4 estrelas
 
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3 estrelas
 
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (4)
Aparência 
 
4/5  (4)
Sabor 
 
16/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
Conjunto 
 
7/10  (4)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cor de cobre profunda e límpida com uma espuma densa e fina de curta duração.
Aroma com notas de folhas de chá, limão siciliano, especiarias, leve chocolate e biscoito.
De maneira similar, sabor com notas de chá gelado com fatia de limão, algo de maltes tostados, folhas de chá, gotas de laranja, frutas vermelhas, leve pinho, chocolate, especiarias e caramelos. Retrogosto seco e amargo.
Corpo margeando médio com carbonatação apropriada.
Interpretação interessante de uma American Amber Ale com notas de chocolate, frutadas e chá gelado. Prazerosa e complexa, não é exuberante.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
17/Setembro/2017
Envasamento
Onde comprou
Byscaine Triangle em Miami
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja âmbar escura, de creme bege, denso e persistente. O aroma é de lúpulo floral e xarope de açúcar. O sabor acompanha, com menor percepção do lúpulo. Possui corpo médio e efervescência alta. Boa breja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Líquido avermelhado, e creme denso e consistente, com persistência razoável.
Essa breja, na degustação, apresenta uma característica bastante interessante.
É que, no aroma, as notas herbáceas do lúpulo assumem o nariz, como uma boa artesanal americana digna do nome.
Já no sabor, esse lúpulo não é tão evidente, deixando lugar para intensas notas de maltes tostados e algo defumados.
Já no aftertaste, aparece enfim o equilíbrio entre os dois insumos, convidando ao novo gole.
Trata-se de uma breja definitivamente interessante.

Detalhes

Degustada em
26/Novembro/2009
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Ambar, cristalina e aromática. A Full Sail possui personalidade expressada em seu paladar complexo, notas cítricas e tostadas finalizadas com lúpulo marcante. Excelente pedida na terra do Tio Sam.

Detalhes

Degustada em
02/Maio/2009
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado EUA
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