Que cerveja complexa e impactante, diria também desequilibrada mas isso não a torna de todo mal. Começando pelos rótulos da Flying Dog que são extremamente criativos e eu diria uma bela obra de arte.
De coloração avermelhada de espuma beje e densa, uma cerveja de ótima apresentação e aroma, que tem como principal ingrediente o lúpulo, um toque adocicado, talvez toffe / caramelo e até pode sentir o álcool, seguindo assim o sabor extremamente amargo, mas com álcool equilibrado, porém o retrogosto só se sente o amargor que fixa na língua. Para o meu gosto é muito lupulada, uma cerveja boa para se conhecer, mas não tem como beber mais de uma.