Cor âmbar amarronzada com uma espuma fina de baixa duração.
Aroma frutado de figos, uva passa, melaço e caramelo. Toques de lúpulos terrosos, álcool e condimentos.
Sabor de uvas, açúcar mascavo, uva passa o que é bem predominate aqui, tâmaras, rum caribenho, ameixas e maltes tostados. Toques de pimenta do reino, lúpulos terrosos e canela. Retrogosto seco com um bom amargor relativamente pelo estilo.
Corpo médio com boa carbonatação. Álcool de 8% ABV está completamente escondido no sabor.
Sabor complexo e bem único, pareceu-me uma mistura de uma English Bitter, uma Brown Ale e uma Belgian Dark Ale. Cerveja interessante, especialmente se você está com vontade de algo diferente.
