Cor amarela leitosa com praticamente sem espuma.
Bom aroma, bem único com claras notas de morango, um azedo “funky” e leve cravo.
Sabor de morangos silvestres, sal, pimenta branca, pêssegos, limão, vinho chardonnay e queijo. Retrogosto adstringente.
Corpo leve com boa carbonatação. Incrívelmente como eles esconderam por completo seus 9,5% abv.
Excelente Sour, ótima complexidade, cheia de caráter e ácida.
Ap.3,5 Ar.4 sab.4,25 Sens.4,5 Cj.4,25