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Firestone Union Jack

Daniel Calicchio 29 de Junho de 2009
 
4.2 (24)
3982   0   7  
 
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Firestone Union Jack

Informações

Álcool (%)
7.5% ABV
IBU
72
Ativa
Temperatura
Copo ideal

The newest member of the Firestone family, Union Jack is the aggressive IPA that you’ve been searching for. Citrus, pineapple, and a full chewy malt profile finish clean on your palate. Over 70 IBUs and 7.5% alcohol by volume, Union Jack won’t have any problem competing with the big India Pale Ales. A beer true to its origins; deeply hopped and bolstered for a long voyage.

ACCOLADES:

2009 Australian International Beer Awards Gold Medal
2008 European Beer Star Award Gold Medal
2008 GABF Gold Medal
2008 World Beer Cup Silver Medal - American Strong IPA

STYLE:

American IPA
Alcohol By Volume- 7.5%
Color - 8L (Pale)
IBU- 72 (High)

FERMENTATION:

100% Stainless Steel Fermentation

MALTS:

Premium Two-Row (Metcalf & Kendall varieties)
Munich
Cara Pils
Simpson’s Light Crystal

HOPS:

Bittering - Warrior, Simcoe
Late Kettle - Cascade, Centennial
Dry Hops - Amarillo, Cascade, Centennial, Chinook, Simcoe

Avaliações dos usuários

24 avaliações

 
(3)
 
(21)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10  (24)
Aparência 
 
4/5  (24)
Sabor 
 
17/20  (24)
Sensação 
 
4/5  (24)
Conjunto 
 
8/10  (24)
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(Atualizado: 22 de Junho de 2020)
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Está IPA me agradou bastante, amarga, cítrica e lúpulo extremamente refrescante e intenso.
Amargor duradouro que permanece no retrogosto...
As IPAs norte-americanas são realmente diferenciadas, e está, original dos EUA, é espetacular!
Gostei!

Detalhes

Degustada em
22/Junho/2020
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
The Beer Planet
Screenshot_20200628-135907
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
A versão que degustei foi em lata, produção de Novembro de 2019. Discreta, mas bem aparente, está a denominação "West Coast Style IPA". O teor alcoólico é de 7% ao invés dos 7,5% da Union Jack "original".
Coloração acobreada, levemente turva, com espuma de média formação e persistência. Aromas cítricos bem destacados: abacaxi, limão siciliano. Sabor acompanha, com uma carbonatação e amargor muito bem equilibrados. Uma excelente IPA!

Detalhes

Degustada em
12/Junho/2020
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
https://www.youtube.com/watch?v=I4Sal83St7I.

Detalhes

Degustada em
07/Março/2020
Envasamento
Volume em ml
355 ml
142dcaf1-70c9-4e42-aefa-8113cd25c39d
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Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Que aroma!! Manga e frutas cítricas frescas, absurdo, nunca senti um aroma tão bom numa IPA antes. A cor é linda dourada, como mel silvestre. Sabor amargo, frutado, muito frutado e cítrico, obra prima da Firestone! Retrogosto amargo e duradouro, refrescante no entanto. Cerveja tão equilibrado que nem se sente o alcool! Muito boa mesmo. Uma IPA diferente!

Detalhes

Degustada em
13/Julho/2018
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor de mel com boa turbidez, creme branco de pequena formação e curta duração. Aroma bem frutado, manga madura, abacaxi, limão siciliano, lúpulo. Paladar frutado com presença de lúpulo. Média carbonatação e ótima drinkability, corpo médio com final amargo e retrogosto bem amargo. Excelente cerveja

Detalhes

Degustada em
01/Fevereiro/2018
Envasamento
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