Cadastre-se

Founders KBS (Kentucky Breakfast Stout)

Hot
Flavio Roese 09 de Dezembro de 2010
 
4.6 (43)
10502   0   16  

Avaliações dos usuários

38 avaliações mencionando "

43 avaliações

 
(33)
 
(10)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
9/10  (43)
Aparência 
 
5/5  (43)
Sabor 
 
18/20  (43)
Sensação 
 
5/5  (43)
Conjunto 
 
9/10  (43)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
De volta ao item
38 resultados - mostrando 6 - 10
1 2 3 4 5 6 7 8
Ordenar
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Cor preta, com espuma bege cremosa de pequena formação e curta duração. Aroma de baunilha e chocolate, com paladar alinhado com o aroma e presença de malte tostado, com notas de caramelo. Paladar complexo e maravilhoso. Baixa carbonatação e excelente drinkability e encorpada. Final doce e longo

Detalhes

Degustada em
06/Fevereiro/2018
Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
5.0
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Aparência: Preta, turva, espuma marrom claro, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Café, chocolate, baunilha, castanhas, malte, tosta, caramelo, madeira, whisky e alcool.
Sabor: Gosto doce, café, chocolate, baunilha, torrefação, amadeirado e whisky.
Sensação: Corpo elevado, textura aveludada, carbonatação ideal e álcool muito bom.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Longa persistência, aquecimento e sabor residual chocolate amargo.
Melhor RIS que já tomei, se não for a melhor breja. Fantástica!

Detalhes

Degustada em
01/Fevereiro/2018
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Presente
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 1 0
Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Cerveja KBS
Cervejaria Founders
Pais EUA

Estilo Russian Imperial Stout
11,9% de teor alcoólico
IBUS: 70
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: snifter ou tulipa

Baixa carbonatação com média formação de espuma na cor marrom, bem cremosa e de média persistência.
Cor negra fechada e bem viscosa no copo. Com aroma de torrefação, café, baunilha e chocolate, seguido de bourbon bem presente e leve álcool (cerveja envelhecida em barril de jack daniels).
Na boca alto corpo, alto amargor, dulçor tbm bem presente, sabor de café, tosta, chocolate amargo, madeira, baunilha e bourbon. A medida q vai esquentando o álcool começa a aparecer.
Retrogosto amargo, seco e alcoólico de média persistência dando uma boa sensação de aquecimento no peito.
Médio drinkability.

Considerada a melhor cerveja do mundo, nota 100 no ratebeer, é bem intensa e complexa, exige muita calma e paciência ao beber. Uma cerveja bem pesada, estou a 1 hora conversando com ela e não terminei os 355 mls da garrafa.

Detalhes

Degustada em
12/Novembro/2017
Envasamento
Onde comprou
Cerveja Store
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
5.0
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Hoje dia de experimentar mais uma Stout, e olha que essa é do estilo que mais curto, intensa e saborosa, consegue dar um sabor bem especial para a experiência. A apresentação da cerveja é um pouco simples e sem muitos detalhes, um rótulo bege com letras marrons parece ser algo do velho oeste, mas no fim passa a impressão de ser apenas algo para lembrar mesmo a Stout, algo achocolatado e cafeinado. A cerveja em si é bem escura, uma das grandes características da Stout, algo até bonito de se ver e diferente, apesar de ser uma cerveja escura, a Stout sempre me parece ter um diferencial aqui. O aroma é outra característica bem intensa, com uma sensação de grãos torrados, lembra um tanto algo cafeinado e achocolatado, aqui nem parece muito uma bebida alcoólica. O sabor inicialmente segue o mesmo estilo do aroma, um sabor de grãos torrados invade facilmente a doce e é levemente adocicado, uma sensação muito boa e agradável, que se mantém bem durante um certo tempo, ao tirar o copo da boca essa mesma sensação volta à boca com certa intensidade, algo muito bom de se sentir. Em goles longos a sensação muda consideravelmente, o teor de álcool da cerveja é bem alto, são mais de 12%, e isso pesa bastante na experiência, ainda mais em goles longos, onde o sabor de grãos torrados vai diminuindo, deixando a experiência bem pesada, e bem mais puxada para algo mais comum. No geral, uma Stout bem saborosa e aromática, com características bem intensas puxadas pela ótima sensação de grãos torrados, o que deixa a experiência com um diferencial bastante forte, mas também se trata de algo extremamente pesado no álcool e merece alguns cuidados.

#XinGourmet #GuiasLocais #LocalGuides #ThePlanetBeer #ThePlanetBeerClub #BeerKing #BeerKingStore #BeerKingClub #cerveja #Founders #KBS #brewering #amazing #Kosmickis #flavoured #stout ##highly #acclaimed #imperial #coffee #chocolates #água #malte #lúpulo #levedura #Kentucky #Breakfast #Stout

Detalhes

Degustada em
27/Outubro/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Beer King Club
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
38 resultados - mostrando 6 - 10
1 2 3 4 5 6 7 8

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cadastre-se