Cadastre-se

Goose Island Juliet

Brejas 27 de Abril de 2014
 
4.2 (2)
1627   0   3  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
Goose Island Juliet

Informações

Álcool (%)
8% ABV
IBU
15
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Fermented with wild yeasts and aged in wine barrels with blackberries, Juliet is a tart, fruity, complex ale. Notes of wood, tannin, dark fruit and spice make Juliet an ideal beer to suggest to Pinot Noir enthusiasts and beer drinkers who are fond of Belgian sour ales.

Recipe Information:
Style: Belgian Style Wild Ale
Alcohol by Volume: 8.0%
International Bitterness Units: 15
Color: Burgundy
Hops: Pilgrim
Malt: Pale Ale, Rye, Munich, Rye Flake

Cellaring Notes: Develops for up to 5 years

Availability:
Limited Release
Bottles: 765mL
- See more at: http://www.gooseisland.com/pages/juliet/27.php#sthash.URfAO4zW.dpuf

Fotos

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
17/20  (2)
Sensação 
 
5/5  (2)
Conjunto 
 
9/10  (2)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Laranja avermelhada, nada de espuma.
Aroma azedo, trazendo sinais de madeira e berrie. Na boca mostra o azedo logo de cara, salgado, toque de madeira e, obviamente, frutas que lembram amora.

Retrogosto é intenso, azedo e lembra amora. Destaque da breja fica para o azedo que pega desde o começo ate o final, na garganta.

Detalhes

Degustada em
30/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Bonita cor laranja avermelhada não tão comum em cervejas, com praticamente sem espuma.
Aroma de amoras, levemente funky.
Sabor é inesperadamente robusto. Forte azedo com notas de amoras, limão, algo de lático e Bretta, enxofre, vinagre e leve carvalho. Retrogosto bem ácido.
Corpo leve com carbonatação média. Àlcool de 8% abv está ausente.
Sour surpreendentemente intensa. Cheia de caráter, não é para amadores.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4,25 Sens.4,25 cj.4,25

Detalhes

Degustada em
30/Abril/2014
Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cadastre-se