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Goose Midway

Jefferson  Chicone 17 de Outubro de 2018
 
3.7 (45)
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Goose Midway

Informações

Importadora
Álcool (%)
4.7% ABV
Ativa
Com 4,1% de teor alcoólico, 30 IBU e aroma de frutas tropicais, a Midway IPA é uma Session IPA leve e refrescante.
Ela tem sua história toda ligada à Chicago. Seu nome é originário da Feira Mundial da cidade, de 1893. Em seu centro, estava a Midway Plaisance, uma área que exibia a primeira roda gigante do mundo, reunindo visitantes de todas as nacionalidades. Nesse espírito, a cerveja é uma session pronta para reunir amantes de cerveja de todos os cantos do planeta.

Avaliações dos usuários

45 avaliações

 
(1)
 
(37)
 
(6)
 
(1)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (45)
Aparência 
 
4/5  (45)
Sabor 
 
15/20  (45)
Sensação 
 
4/5  (45)
Conjunto 
 
7/10  (45)
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
28/Dezembro/2020
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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(Atualizado: 21 de Dezembro de 2020)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja de coloração dourada, com espuma de boa formação e ótima duração, homogênea e de bolhas pequenas, aroma bem frutado, notas cítricas, laranja, abacaxi e um toque floral que remete a flor de laranjeira, no sabor temos dulçor de malte, lembrou mel e um frutado que remete a abacaxi, maracujá e laranja, final seco e amargor suave, corpo leve e boa carbonatação. Retrogosto com baixo amargor. Muito gostosa, pra beber litros.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
bavihaus
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração ouro escuro, com espuma de boa formação e ótima duração.
Aroma:as notas cítricas dominam, destaque para laranja, manga e abacaxi e um pouco de floral que lembra uma flor de laranjeira.
Sabor: inicia com notas adocicadas remetendo a abacaxi e maracujá, passando para um amargor mediano que se equilibra muito bem com o dulçor, carbonatação alta e um final amargo e seco.
Assim como a sua "irmã" IPA, um excelente exemplar. Altamente refrescante e equilibrada.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Magazine Luiza
Preço
4,95
Goose Island - Session IPA
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
04/Setembro/2020
Envasamento
Volume em ml
355 ml
20200904_183829
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Aparência: Ela tem coloração cobre, cristalina, bem limpinha, com ótima formação de espuma e duradoura.
Aroma: No aroma, traz notas cítricas, remetendo à laranja, e um perfume que me lembrou flor de laranjeira. Além de uma boa base maltada, remetendo à mel.
Sabor: Na boca, é suavemente doce no começo, mas seguido de amargor médio marcante, mas muito bem inserido e limpo. A base maltada dessa cerveja é maior que a maioria das Session IPA que eu já provei, o que sustenta muito bem o amargor dessa cerveja, contribuindo para o equilíbrio. Além de trazer novamente as notas cítricas, tem boa carbonatação com corpo médio/baixo - o que a torna bem leve e refrescante.
Retrogosto: Após o gole, chamado retrogosto, as novas cítricas se apresentam novamente, seguido de amargor marcante e final bem seco.

Opinião geral:
Essa cerveja é para quem aprecia o amargo! É leve, refrescante e fácil de tomar, como deve ser uma Session IPA, cheia de sabor e aroma, mas principalmente com amargor marcado e limpo. Uma cerveja para tomar o dia todo sem querer trocar, ainda mais se estiver calor, se tiver churrasco, carne de porco, hambúrguer, ou uma torta de limão.

Uma delícia essa cerveja! Mas fica melhor ainda assim, recém tirado do barril, como essa que estou tomando! Se você estiver por perto de um dos Brewhouse da Goose Island, pode pedir um Crowler como esse e ser muito feliz no conforto de casa!

Veja outras avaliações de cervejas em www.ousejacerveja.com
Instagram @sejacerveja

Detalhes

Degustada em
06/Setembro/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Goose Island Brewhouse São Paulo
Goose-Island-Midway-IPA-3
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