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Knee Deep Simtra Triple IPA

Francisco Lima
Updated 22 de Fevereiro de 2015
Knee Deep Simtra Triple IPA

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
11.25% ABV
IBU
131
Ingredientes
Lúpulos Simcoe e Citra
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Simtra Triple IPA delivers a punch in the face with its very danky hop aroma derived from Simcoe and Citra hops. You wanted more hops you got them.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10(2)
Aparência
 
5/5(2)
Sabor
 
17/20(2)
Sensação
 
5/5(2)
Conjunto
 
9/10(2)
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Bem lupulada, pinho, frutas brancas, herbáceo. Daquelas que o lúpulo desentope o nariz. Base de malte não tão alta, deixando o álcool mais em evidência e o lúpulo mais agressivo. Final bem seco. Não tão equilibrada, mas interessante pela qualidade. Peca um pouco no drinkability.

Detalhes

Degustada em
10/Fevereiro/2015
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Cor âmbar turva alaranjada com uma espuma aerada de duração decente.
Aroma delicioso com notas de maracujá, lichia e abacaxi.
Sabor lupulado, resinoso e cítrico com notas de pinho, licor Cointreau, lúpulos terrosos e resinosos, toronja, maltes tostados, manga, especiaria, pinho, herbáceo, flores, tabaco e saquinhos de chá. Retrogosto adstringente com um amargor eterno.
Corpo médio a robusto com carbonatação apropriada. Álcool de 11,25% é sentido mas ajuda em compor parte de seu caráter.
Esta é uma cerveja verdadeiramente lupulada, para hop heads e profissas. Alargando as barreiras da percepção.
Ap.3,5 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25

Detalhes

Degustada em
10/Fevereiro/2015
Envasamento
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