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Lagunitas The Hairy Eyeball Ale

Diego Bonatto
Updated 29 de Julho de 2014
Lagunitas The Hairy Eyeball Ale

Informações

Álcool (%)
9.6% ABV
IBU
57
Ativa
Temperatura
Copo ideal
"Here’s Lookin’ Atcha’!"

Laying there, staring up at the ceiling, head pounding, last night was a dim recollection. How did he get home? Was he alone? Looking to the left and right, the answer was yes, maybe. His head was full of ’rag water, bitters, and the blue ruin’.His teeth felt like he’d been chewing aluminum and his breath smelled like a burning tractor tire. There was a wrenching knot somewhere between his liver and East St. Louis and he couldn’t be sure whether or not he’d wet himself. A yellow sine wave rang in his ears so loud nit made his teeth itch and he was sure that if he touched his skin anywhere it would induce a rhythmic retching jag. Even in the face of all that, he found himself smiling at the realization that today represented the fresh breast of a new year- an undiscovered country- and also there was still one warm, half-full, flat redolent Hairy Eyeball on the nightstand. Yes-there is a God.
2013 vintage - 9.4% abv

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.7
Aroma
 
9/10(1)
Aparência
 
5/5(1)
Sabor
 
19/20(1)
Sensação
 
5/5(1)
Conjunto
 
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(Atualizado: 29 de Julho de 2014)
Avaliação Geral
 
4.7
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
19/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Lagunitas The Hairy Eyeball Ale - Lagunitas Brewing Co.
Data de degustação: 21/07/2014
Volume: 500 mL
Horário de degustação: 19:37
Copo: Poco Grande

1. Aroma: passas ao rum, caramelo toffee, fortemente maltado. O aroma de álcool se faz presente, deixando o conjunto parecido com uma barley wine.

2. Aparência: cor marrom-escura e transparente. Espuma branca e pouco duradoura.

3. Sabor: inicialmente, stone fruits e passas se mostram presentes no paladar. Aos poucos, surge um forte sabor de malte Munich e caramelo, seguido do sabor adocicado de etanol. Amargor presente, mas sem ser excessivo.

4. Sensação: medianamente encorpada, com boa carbonatação, untuosa, densa ao paladar (quase lembrando uma calda leve). O álcool confere um leve calor na garganta.

5. Avaliação geral: é um estilo que eu não conhecia (American Strong Ale) e que lembra muito as Barley Wines e Old Ales inglesas. Os sabores são típicos de cervejas inglesas fortes, próprias para serem envelhecidas por alguns anos. É uma cerveja untuosa, licorosa, muito saborosa e que deve ser bebida vagarosamente, pois a medida que a mesma esquenta no copo, mais aromas de stone fruits e de caramelo aparecem. Vale a compra.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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