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Moody Tongue Sliced Nectarine IPA

Fabio Vieira 17 de Fevereiro de 2019
 
3.9 (4)
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Moody Tongue Sliced Nectarine IPA

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.9% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
PAIRING SUGGESTIONS
Cabot Cloth-Bound Aged Cheddar, Saffron Chicken Skewers, Caramel Cheesecake

STORY
The inspiration for the Sliced Nectarine IPA came in the form of a summer farmers market and the abundance of fresh fruits and produce. The resulting IPA showcases a bright tropical aroma of stone fruits that balances the grapefruit acidity of the Chinook hops. The beer’s crisp profile refreshes and delights taste-buds and craves pairings such as slow-roasted pork shoulder or a slice of warm peach pie.

Avaliações dos usuários

4 avaliações

5 estrelas
 
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4 estrelas
 
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3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (4)
Aparência 
 
3/5  (4)
Sabor 
 
16/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
Conjunto 
 
8/10  (4)
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(Atualizado: 06 de Abril de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
- Cor âmbar, turva
- Espuma bege clara, de alta formação e longa duração
- Aroma frutado cítrico com malte
- Sabor segue o aroma, lúpulo e ligeira percepção da álcool. Final seco com médio amargor.
- Carbonatação média
- Corpo médio

Detalhes

Degustada em
03/Novembro/2018
Envasamento
B560DEF8-DF82-4B45-A2C2-BBF0DF3826E1
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
23/Fevereiro/2019
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourado-âmbar translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma fina camada persistente.
Aroma: Cítrico, frutas tropicais como laranja e tangerina e muitas notas florais, muito bom!
Sabor: Levemente maltado no início do gole, logo em seguida surge o amargor que se equilibra ao conjunto, com sabor frutado e floral como no aroma. Final amargo, bem seco e persistente. Muito refrescante, com excelente drinnkability, muito boa breja!

Detalhes

Envasamento
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