Aroma herbál, torrado, café e toffe.
Sabor chocolate, lúpulo, torrado, leve café, cappucino, ameixa, amargor levíssimo, leve salgado ao fundo, doce e adstringente ao fim.
Retrogosto amargo e forte dulçor.
Diferente de todas que eu havia degustado, essa russian imperial stout me surpreendeu.
Sabor de personalidade única, esta cerveja produzida nos EUA, mas de fórmula inglesa apresenta uma forte complexidade de sabores no início e vai suavizando no final.
Predomina o malte tostado, um delicioso amargor e o aroma de café.
Bastante escura, não é translúcida.
Ótima breja!
