Purple Haze
Avaliações dos usuários
(Atualizado: 05 de Janeiro de 2011)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Aí está um "novo" estilo da Nova Escola Cervejeira Americana que poderia ser melhor replicado pelos cervejeiros nacionais - a cerveja de trigo com frutas.
Como proposta, essa breja é bastante interessante, e cumpre o que promete, com percepções cítricas da framboesa bastante evidentes, dulçor moderado e carbonatação alta. Todos esses atributos favorecem -- e muito! -- a refrescância.
A coloração é alaranjada e o creme alvo é bastante consistente e persistente. No aroma, nota-se claramente a framboesa em equilíbrio com o fermento de pão. Há nuances mais discretos e igualmente cítricos de raspberry, banana e maçã verde. Na boca, as percepções aromáticas se reproduzem.
Uma cerveja com jeitão de festa, sem deixar de lado a inventividade.
Como proposta, essa breja é bastante interessante, e cumpre o que promete, com percepções cítricas da framboesa bastante evidentes, dulçor moderado e carbonatação alta. Todos esses atributos favorecem -- e muito! -- a refrescância.
A coloração é alaranjada e o creme alvo é bastante consistente e persistente. No aroma, nota-se claramente a framboesa em equilíbrio com o fermento de pão. Há nuances mais discretos e igualmente cítricos de raspberry, banana e maçã verde. Na boca, as percepções aromáticas se reproduzem.
Uma cerveja com jeitão de festa, sem deixar de lado a inventividade.
