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Rogue Chocolate Stout

Mauricio Beltramelli 31 de Março de 2009
 
4.2 (26)
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Rogue Chocolate Stout

Informações

Álcool (%)
6.3% ABV
IBU
69
Ingredientes
Great Western 2-Row, Crystal 135- 165, Chocolate & Rogue Micro Barley Farm DareTM & RiskTM Malts; Rogue Micro Hopyard Revolution & Rebel Hops, Rolled Oats, Roasted Barley, Natural Chocolate Flavoring, Free Range Coastal Waters & Pacman Yeast.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Ebony in color with a rich creamy head. The mellow flavor of oats, chocolate malts and real chocolate are balanced perfectly with the right amount of hops for a bitter-sweet finish.

Fotos

Avaliações dos usuários

26 avaliações

 
(2)
 
(24)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10  (26)
Aparência 
 
5/5  (26)
Sabor 
 
17/20  (26)
Sensação 
 
4/5  (26)
Conjunto 
 
8/10  (26)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
-

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Whole Foods - NYC
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja escura com espuma de media formação e boa duração.
Aroma delicioso com notas de tostado, lúpulo e delicioso chocolate amargo e chocolate ao leite.
O aroma leva a crer que teremos uma cerveja docinha. Mas o primeiro gole joga essa impressão por terra.
Ela vem com um sabor bem tostado, e com ótima presença de lúpulo. O chocolate aparece no sabor, especialmente no final onde, ai sim, é possível sentir um certo dulçor além do amargor do lúpulo.
Cerveja cremosa e com boa drinkability

Ótima Stout.

Detalhes

Degustada em
26/Fevereiro/2014
Envasamento
Volume em ml
650 ml
Onde comprou
Reduto da Cerveja - BH
Preço
R$ 47,00
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Uma combinação deliciosa de maltes torrados com adição e chocolate e aveia. E é claro: lúpulos americanos. No caso, uma generosa dose de Cascade. O resultado é uma stout rústica com boas doses de chocolate mas com um final amargo e persistente. É Rogue, é bruta!
Vertida apresentou um líquido viscoso, negro, com poucos nuances castanhos e um belíssimo creme marrom, denso, volumoso e persistente.
No aroma notas de torrefação, especialmente chocolate amargo e café, com algumas notas adocicadas do malte e algumas frutas escuras da levedura. Mas o que surpreende são notas lupuladas que desprendem-se pouco a pouco trazendo sensações herbáceas.
Na boca um corpo sedoso (produto da aveia) e uma carbonatação baixa, trazem uma entrada maltada com chocolate ao leite e licor de chocolate. Aos poucos notas torradas aparecem e chegam em um final amargo e agressivo com notas herbáceas. O aftertaste é delicioso e rústico, com chocolate e notas lupuladas.
Uma stout nada suave, pelo contrário, afinal é uma Rogue.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Degustada a 8,7 graus de temperatura. Validade 12/2012.
Essa stout americana é uma das melhores cervejas com chocolate que já degustei.
Sua cor é negra e sua espuma bege tem boa formação e persistência.
Seu aroma predominante é de chocolate e não poderia ser diferente, porém
tanto no aroma quanto no sabor o chocolate amargo aparece bem equilibrado
no conjunto e não lembra um produto artificial. Notas torradas e de café
completam essa obra prima. Corpo médio para leve com textura surpreendentemente
aveludada. Um conjunto ótimo e com bom drinkability, uma referência no
estilo achocolatado. Degustação obrigatória!

Detalhes

Degustada em
18/Fevereiro/2012
Envasamento
Volume em ml
650 ml
Onde comprou
EAP
Preço
R$ 37,00
Rogue - Chocolate Stout
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja bem amarga.
Como todas as rogues que já tomei, não esperava nada dentro do padrão.
Cerveja gostosa com lúpulo bem marcante e fundinho adocicado.
Belo creme, duradouro.
A Rogue é uma cervejaria que sempre me surpreende.
E no caso da Chocolate Stout não foi diferente. Recomendo!!

Detalhes

Degustada em
03/Setembro/2013
Envasamento
Volume em ml
650 ml
Onde comprou
Empório Santa Teresinha
Preço
R$34,00
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