No visual uma cor marrom com pequena formação de espuma e de pouca duração. No ofato notas de chocolate, baunilha e café torrado. No paladar chocolate bem evidente e café torrado. Bem equilibrada e saborosa.
Apresentou coloração marrom escura translúcida com reflexos âmbar. No aroma temos baunilha, toffee, herbal, malte tostado e avelãs. Na boca as notas permanecem, complementadas por cacau em pó, café e toques cítricos. Final seco. Tem corpo medio, carbonatação moderada e sensação refrescante. Muito boa. Não degustava essa receita há 10 anos. Estava com saudades.
Rapidamente! Não terei uma avaliação a altura da breja, por uma questão de incompatibilidade de estilos! Não gosto de notas muito torradas, quase defumadas, em breja!