Coloração marrom escuro, com creme de média formação e duração.
O aroma é demais. Muito intenso, persistente e complexo. Notei muito mousse de chocolate, creme de avelã, café, torrefação, baunilha e toque amadeirados.
O sabor não é diferente. Notas de avelã, baunilha, torrefação, café e madeira.
No visual uma cor marrom com pequena formação de espuma e de pouca duração. No ofato notas de chocolate, baunilha e café torrado. No paladar chocolate bem evidente e café torrado. Bem equilibrada e saborosa.
Apresentou coloração marrom escura translúcida com reflexos âmbar. No aroma temos baunilha, toffee, herbal, malte tostado e avelãs. Na boca as notas permanecem, complementadas por cacau em pó, café e toques cítricos. Final seco. Tem corpo medio, carbonatação moderada e sensação refrescante. Muito boa. Não degustava essa receita há 10 anos. Estava com saudades.