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Smuttynose Bouncy House IPA

Ricardo Bertolini
Updated 23 de Novembro de 2014
Smuttynose Bouncy House IPA

Informações

Álcool (%)
4.9% ABV
IBU
86
Ingredientes
Maltes: Bill North American 2-Row, Crisp Pale, Crystal 60, Aromatic, CaraHell. Lúpulos Amargor: Magnum. Lúpulos Aroma: Calypso Dry Hops - Calypso, Saphir. Levedura: Chico
Ativa
Temperatura
Copo ideal
What is Bouncy House? It’s the next step in our quest to brew the perfect low-alcohol, high-flavor, hoppy American ale. We learned a few things from brewing ParadoX earlier this year, like lowering the alcohol content and avoiding the terms "session" and "IPA." When you taste Bouncy House, you’ll taste a modest malt bill of North American 2-row, British pale ale malt, C-60 and Aromatic malt mashed for a refreshingly light body that leaves plenty of spotlight for a melange of Warrior, Calypso, El Dorado and Citra hops.

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10(3)
Aparência
 
3/5(3)
Sabor
 
13/20(3)
Sensação
 
3/5(3)
Conjunto
 
7/10(3)
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor âmbar límpida com uma espuma fina que desaparece rapidamente.
Aroma cítrico com notas de toronja, tangerinas frescas, flores e um pouco de caramelos.
Sabor amargo e cítrico com notas predominantes de toronja e pinho. Retrogosto seco e amargo.
Corpo bem leve com carbonatação apropriada de bolhas diminutas.
Boa opção se você está buscando por uma Session IPA decente não doce e lupulada. Ela é bem assertiva com seu amargor vindo em partes iguais da toronja e do pinho (e com bons 84 IBUs).
Ap.2,75 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
15/Novembro/2014
Envasamento
Onde comprou
Bierkraft em NY
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
IPA leve. Não tem grandes qualidades, mas também não apresentou defeitos.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Mondial de la Bière 2014
Preço
15 reais
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração âmbar translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor lupulados com final seco e amargo.

Detalhes

Degustada em
14/Junho/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Whole Foods Market - New York
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