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Speakeasy Prohibition

Ricardo Sangion
Updated 08 de Outubro de 2016
 
3.9 (23)
4092 0 5

Avaliações dos usuários

23 avaliações
 
4%
 
87%
 
9%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(23)
Aparência
 
4/5(23)
Sabor
 
16/20(23)
Sensação
 
4/5(23)
Conjunto
 
8/10(23)
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Âmbar avermelhada, cristalina, com bom creme castanho claro.
Aromas de caramelo, notas tostadas e bastante lúpulo. Remetendo a sumos cítricos e resina.
Sabor amargo, mas com boa presença de malte levemente doce e caramelizado.
Ótima drinkability e equilíbrio!

Detalhes

Degustada em
06/Setembro/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Minas MixBeer - BH
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Âmbar, adocicada, pouco amarga, poucas notas de torrado, cristalina e com uma boa espuma. Uma típica amber ale, boa para tomar aos montes.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
Mix Beer - BH
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor de cobre, avermelhada e translúcida, formou espuma bege clara de média altura, bolhas grandes, média duração.

O aroma tem muito cítrico, pinho, grapefruit, um pouco de maracujá. O sabor confirma o destaque para o lúpulo, com toque bem cítrico, e traz ainda malte caramelo, que faz muito bem a base desta Amber Ale.

O amargor aparece de maneira controlada, bem delicado, sem pegar na garganda, sem amarrar a boca, super bem inserido, assim como o álcool que também passa longe. Ainda assim, diria que o amargor está no extremo para o estilo. O final é seco e amargo, abrindo caminho para um retrogosto seco, amargo, cítrico, de boa intensidade e longa duração.

Uma bela session beer, o amargor elevado ajuda no drinkability mas confesso que pode enjoar, talvez um pouquinho a menos ficasse ideal para o estilo, que tem menos potencia e suporte para mais lúpulo.

Detalhes

Degustada em
11/Janeiro/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
San Francisco
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23 resultados - mostrando 21 - 23
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