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Tommyknocker Oaked Butt Head Bock

Francisco Lima 08 de Fevereiro de 2014
 
4.0 (1)
515   0   1  
 
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Tommyknocker Oaked Butt Head Bock

Informações

Estilo
Álcool (%)
8.1% ABV
IBU
33
Ingredientes
Lúpulos: Perle, Mt. Hood, Chinock
Ativa
Temperatura
Copo ideal
.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
16/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Bonita cor de mogno com uma espuma fina bronzeada que sumiu rapidamente.
Apenas ao liberar a tampa, um forte cheiro maltado e frutado floresceu em volta. Bom aroma de caramelo, frutas vermelhas, tabaco, “maple”, Brandy e madeira.
Sabor maravilhoso com notas de frutas vermelhas, caramelos, baunilha, alcaçuz, “maple”, especiarias, lúpulos florais e terrosos, tabaco, maltes torrados, madeira chamuscada, cacau e um azedo sutil. Retrogosto levemente seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 8,1% abv é harmônico e melhora a experiência.
Está é uma ótima Doppelbock. Um estilo que se bem feito, surpreende, você não espera estes sabores vindo de uma levedura Lager. Esta cerveja está apenas um mês do vencimento, definitivamente envelheceu bem. Estou curios para provas a versão tradicional comum.
Ap.3,75 Ar.4,25 Sab.4 Sens.4 Cj.4

Detalhes

Degustada em
07/Fevereiro/2014
Envasamento
Onde comprou
New Beer Distributors em NY
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