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Two Brothers Domaine DuPage

Mauricio Beltramelli
Updated 12 de Janeiro de 2014
Two Brothers Domaine DuPage

Informações

Álcool (%)
5.9% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(2)
Aparência
 
3/5(2)
Sabor
 
16/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
7/10(2)
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor âmbar mogno com uma carbonatação aparente e praticamente sem espuma, mas deixando alguns traços.
Aroma de grãos com notas de caramelo, alcaçuz e frutas escuras.
De maneira similar, sabor doce de malte grão, biscoito e levemente tostados com notas de cacau, flores, caramelos, especiarias, vinho branco e por último lúpulos terrossos para amargor. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo médio com carbonatação também média.
Cerveja original, embora seja aveludada e sossêgada, tem mais profundidade que inicialmente sugerida. Vale provar.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
12/Janeiro/2014
Envasamento
Onde comprou
New Beer Distributors em NY
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Coloração acobreada translúcida, creme medianamente denso e persistente.

Intensos aromas maltados levemente tostados fazem o caráter dessa breja. Sobressaem caramelo, toffee, além de um leve amadeirado.

O sabor acompanha bem o aroma, com destaque para os dulçores maltados, quase não deixando entrever os amargores.

O bom corpo é um tanto licoroso. O final é doce e tostado.

Detalhes

Degustada em
10/Setembro/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Chicago - EUA
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