Violet Underground

Mauro Ruellas
15 de Março de 2023
 
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Violet Underground

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Violet Underground é uma colaborativa com a cervejaria inglesa Wild Beer Co. e resulta da fusão de duas cervejas distintas: Uma cerveja leve de trigo com adição de framboesas, fermentada com uma levedura selvagem exclusiva da Wild Beer Co. e envelhecida em Foeder francês produzida pela Firestone Walker.

Uma cerveja especial fermentada com leveduras selvagens produzida pela Wild Beer Co.

Depois do blend dessas duas receitas, foram acrescentadas pétalas de violetas para um elegante toque floral!

Uma cerveja dourada, levemente turva, com baixa formação de espuma branca.

No aroma, apresenta notas de frutas tropicais maduras, framboesa, toques florais e condimentados.

Na boca, possui corpo baixo, acidez assertiva, final muito elegante, fresco e complexo.

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