Jenlain Ambrée
Hot
Daniel Calicchio
Updated
24 de Agosto de 2018
Avaliações dos usuários
26 avaliações com 4 estrelas
79 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(79)
Aparência
3/5(79)
Sabor
14/20(79)
Sensação
3/5(79)
Conjunto
7/10(79)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Líquido de cor âmbar límpido com creme denso de boa estabilidade.
No aroma notas de caramelo, notas tostadas, ameixas, notas de envelhecimento em barril lembrando algo vinico,
No sabor dulçor seguido pela acidez, um salgado fugaz e um leve amargor no final
Bom conjunto
No aroma notas de caramelo, notas tostadas, ameixas, notas de envelhecimento em barril lembrando algo vinico,
No sabor dulçor seguido pela acidez, um salgado fugaz e um leve amargor no final
Bom conjunto
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor bem vermelha translúcida, espuma de excelente formação e de média duração. Aroma adocicado de malte caramelo e algo que não consegui definir. Sabor de malte tostado adocicado, caramelo, mel, Retrogosto adocicado e com algo de fundo característico dessa breja, que é excelente.
(Atualizado: 02 de Janeiro de 2015)
Avaliação Geral
4.2
Aroma
10/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aparência: ótima apresentação em garrafa 0,75L arrolheada; espuma cremosa, de média fugacidade; coloração âmbar, translúcida. Aroma: malte adocicado, bem perfumado. Paladar: leve acidez de champagne, malte e lúpulo equilibrados, mas acredito que o amargor também venha da maturação, não sei se em carvalho, mas lembra conhaque. Observei que nenhuma Cerveja de Guarda aqui no Brejas teve nota acima de 4,0, ora, será que aqui não tem listado algumas das melhores, para merecerem a nota máxima? Ou está se comparando com outros estilos e/ou gosto pessoal? Como experiência achei melhor do que outros estilos mais populares no método champenoìse, haja vista que essa pendeu mais para cerveja do que espumante.
Detalhes
Degustada em
02/Janeiro/2015
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Empório Minas Gerais, MOC
Preço
31,00
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
-
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
9/10
Cor âmbar escura, aroma cafeinado, sabor de malte levemente tostado. Creme denso com espuma persistente. Boa drinkability.