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Page 24 Blanche

FABIO FLEMMING 08 de Janeiro de 2011
 
3.5 (10)
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Page 24 Blanche

Informações

Estilo
Álcool (%)
4.9% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Blanche – White A subtle mix of different malts and spices. Silver medal winner at the Concours General Agricole in Paris in 2008.

Avaliações dos usuários

10 avaliações

5 estrelas
 
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2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10  (10)
Aparência 
 
3/5  (10)
Sabor 
 
15/20  (10)
Sensação 
 
4/5  (10)
Conjunto 
 
7/10  (10)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma média, um pouco cremosa, boa quantidade de bolhas, branca e um pouco duradoura. Nublada e meio borbulhante. Coloração amarela.
Aroma bem agradável, malte entre leve e médio, meio cereais, leve pão. Lúpulo leve, meio ervas e leve flores. Álcool balanceado. Ainda ares moderados de coentro, temperos, leve laranja, baunilha, frutas cristalizadas e traços de lima.
Sabor bem agradável, amargor entre leve e moderado, acidez meio leve, traços minerais, reflete bem as notas condimentadas e frutadas do aroma com semente de coentro e casca de laranja bem equilibrados.
Corpo entre leve e médio, textura levemente cremosa, carbonatação vívida, final meio duradouro, meio amargo e um tanto seco.

Destaque para o conjunto e as especiarias bem balanceadas. Refrescante.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
WBeer
Preço
R$ 18,00
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Wbeer
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
​Aroma doce, trigo e leve frutado. Sabor bekncitrico, condimentado, aguado, malte, limpa, carbonatação a língua e leve doce.
Refrescante e muito leve.

Detalhes

Degustada em
16/Dezembro/2016
Envasamento
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(Atualizado: 29 de Novembro de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
1/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Localizada no povoado de Aix-Noulette, ao extremo norte da França, a Brasserie Saint-Germain é uma pequena cervejaria artesanal inaugurada em 2003.

Sua linha de cervejas, denominada "Page 24", faz referência a uma antiga história que diz que na página 24 de um dos tratados escritos por Hildegard Von Bingen havia um segredo sobre o cultivo de lúpulo. Tida como a primeira estudiosa das propriedades conservantes da planta, Hildegard Von Bingen foi uma monja quem viveu no século XI no território da atual Alemanha.

PAGE 24 BLANCHE

Cerveja do estilo 'Witbier' feita com malte de cevada, trigo, aveia, lúpulo, casca de laranja e coentro.

Líquido amarelo palha de média turbidez. Servido, mostra espuma branca e efervescente de instantânea dissipação.

Aroma frutado, com toques condimentados. Notas de 'bubblegum', pão doce e coentro surgem acompanhadas de citricidade discreta.

Na boca traz sutil doçura de malte cortada por nuances de tutti-frutti, coentro e pitadas de laranja; corpo baixo e carbonatação fervilhante. Final levemente frutado, cítrico e condimentado.

Cerveja fácil de beber, refrescante, mas que não se destaca entre as concorrentes do estilo. Com toda certeza não vale o preço cobrado no Brasil.

Detalhes

Degustada em
29/Novembro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Clube Wbeer
Preço
R$ 25,00
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(Atualizado: 08 de Outubro de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
08/Outubro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Clube Wbeer
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