Que excelência. Cerveja extraordinária. Fantástica.
Aparência belíssima, cor alaranjada bem com turbidez alta, pouco translúcida. A espuma é densa, persistente, alta. Se desfaz rapidamente, mas deixa ótima impressão.
O aroma é frutado, mas puxando mais para notas adocicadas, além de frutas vermelhas e malte presente.
O paladar é extraordinária: alta carbonação e novamente o aparacimento de frutas vermelhas. O adocicado se confunde com o amargor moderado e marcante, além da presença de álcool de forma relevante. Tudo é forte, exagerado e, exatamente por isso, marcante.
Apesar da potência, cerveja deliciosa e equilibradíssima. Palmas para a cervejaria trapista de De Koningshoeven.
