Coloração turva âmbar acastanhada opaca, formação de espuma muito boa, densa, consistente, de boa persistência. No aroma, início lembrou um pouco um azedume, avinagrado, logo depois virou muito aromática em frutas amarelas, cristalizadas (secas), fermentação, panificação, lembrou um pouco no fundo nozes e mel e um levíssimo floral.
No sabor, corpo maravilhoso, e um ponto incrível: 10% do álcool traz apenas um calorzinho leve, sobressai junto com o aroma um sabor com percepção olfativa alta demais, mistura frutado com fermentação, um dulçor leve no final de cada gole um amargor bom na entrada.
Não sei dizer mais, é complexo, é maravilhoso, é uma breja e tanto!
