Cor dourada acobreada ligeiramente turva com uma espuma abundante de boa duração e com carbonatação aparente.
Bom aroma de uvas, melaço pinho, marmelada de laranja, malte pão, bananas, chiclete e condimentos. Seu aroma fica incrível depois que esquenta.
Sabor de bananas, melaço, álcool, laranjas oxidadas, morangos, suco de uva, figos e coentro. Não é tão condimentada.
Corpo robusto com baixa carbonatação, até mesmo um pouco efervescente. Álcool de 8% abv é harmônico com o conjunto.
Eu prefiro a Quad deles, mas ainda assim é uma cerveja bem complexa e increívelmente frutada, uma cerveja que cresce com o tempo. Dê algum tempo para conseguir descamar suas camadas de sabor. Minha nota seria outra se não tivesse sido paciente.
Ap.3,75 Ar.4,25 Sab.4 Sens.3,75 Cj.4
