Cor dourada com bastante espuma densa de ótima duração e deixando uma incrível parede de traços. Se você olha bem de perto , tem algumas partículas flutuantes.
Aroma de levedura belga, laranjas, abacaxi, melaço, um azedo distante, ervas e Cointreau.
Sabor de açúcar mascavo, levedura belga, laranjas, pêras, remédio e lúpulos herbáceos. Retrogosto seco com uma amargor médio.
Corpo médio com boa carbonatação. Álcool de 9,5% abv é percebido, mas completa o conjunto da cerva.
Boa cerveja e fiel ao estilo. Complexidade belga turbinada nos lúpulos (não tanto para padrões americanos). No entanto, eu acredito que os belgas ainda não encontraram a combinação perfeita de lúpulos para suas Belgian Ales.
Corpo médio com boa carbonatação. Álcool de 9.5% ABV é percebido, mas melhora o conjunto da cerveja.
Ap.4 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,75
