Que cerveja fantástica! Complexa!
Espuma branca, de média formação e curta duração.
Líquido brilhante, translúcido, de coloração cobre avermelhado.
Aroma e sabor complexos, que despertam inúmeras sensações.
Essa Quadrupel da La Trappe é frutada, doce, amarga, maltada, potente, alcoólica e mais, tudo ao mesmo tempo, mas é de uma perfeição, de um equilíbrio ímpares!
Final frutado e persistente, de amargor equilibrado e presente.
Alta carbonatação e um ótimo drinkability pra uma quadrupel com 10% ABV, álcool este que aquece, mas está muito bem inserido no conjunto.
Um clássico, obrigatório para qualquer apreciador de cervejas especiais.
Creio ser uma das melhores cervejas que já bebi!
