Breja de líquido preto e turvo com espuma bege de boa formação e duração, mas permanecendo rasa. No aroma uma mistura dos maltes torrados e dos lúpulos florais muito intensos. No sabor a situação se repete com o forte amargor se sobressaindo aos torrados e café dos maltes. Cerveja encorpada (acho que o centeio e aveia contribuem pra isso) e apesar de forte, com álcool bem inserido. Final amargo e com retrogosto lembrando os aromas dos lúpulos.
Cerveja maravilhosa, ótima combinação, me surpreendeu. Não vejo a hora de provar outras De Molen
