Com louvor! Aroma maravilhoso, cor âmbar-escuro não menos maravilhosa e sabor idem.
Muito complexa, essa trapista ostenta ricas notas de banana-passa, madeira, frutas secas e sugestão de banana. No sabor, completa-se com sugestões de toffee e café.
Licorosa, deixa um acabamento de frutas vermelhas.
