Detalhe da Avaliação

Mostrou-se, no pint, praticamente negra como um café, com espuma marrom encorpada, de duração razoável.
Aroma sem complexidade, mas direto, bem definido, com notas distintas de café, cacau, torra, lúpulo terroso. Na boca, início um tanto carbonatado que logo se assenta, dando espaço a grande drincabilidade, com corpo meio oleoso, e bom equilíbrio entre chocolate amargo, café, malte, leve lúpulo, tal como no aroma. Amargor e dulçor dão só umas pinceladas no sabor, não mais que isso. O final ganha certo charme com um toque de fumo, cinzas e afins.
O retrogosto tende ao seco e algo amargo, mas se destaca mais com as notas de fumo.
Se é para ser leve, que seja com categoria. Quem não é tão fã de dry stout tomando por base a clássica Guinness, deveria dar nova chance ao estilo experimentando esta da Fuller's.

(Aroma: 7,5; Conjunto: 7,5)